第103章 炒制食材-《美食小当家》
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“失败、重来……,失败、重来……。”
楚云风耳边来来回回地听系统不断地重复着这两个字,很想夸赞系统这环绕立体声效果不错,我谢谢你~!
同样在失败了上千次之后,楚云风发现自己完全可以去当兽医了,当然是专门给鸡看骨科的兽医。
大腿的关节节点已经完全被楚云风掌握,现在就算是闭着眼睛也能够一刀下去,直接咔擦一下,鸡腿应声而断。
上千次的“惨痛经历”让楚云风感觉“很受伤”,虽然痛楚只是一瞬间的事情,但是上千次积累下来也是有些心有余悸。
接下来是第七刀,同样是在剩下的一个翅膀上方斜着切下一道口子,然后将鸡翅拉下来,第八刀接踵而至,鸡翅应声而断。
有了前面的经验,楚云风仅仅失误了十几次便pass了,还剩下最后一个鸡腿了,也只剩下了最后一刀。
第九刀!
同样是滑刀,然后在关节处用力,这一步楚云风已经是非常娴熟了,很轻松的一刀落下,完成了这最后一步。
整个狂风九刀的学习用时3天5小时左右,楚云风感觉自己获益良多,特别是对于刀工的理解深刻了许多。
就在他准备要开始下一步学习的时候,系统忽然之间说了什么,然后楚云风站在原地想了想,最后点了点头。
随后便继续进行了一次地狱式的训练,总共花费了3天的时间才完成。
具体是什么训练,楚云风完成之后已经是不想再去回忆了,过程非常的痛苦,而且相当的黑暗,绝对是有史以来最残酷和惨痛的训练。
楚云风看了一下剩余时间,还有50天12小时58分,继续下一步吧。
下一步便是处理各类食材,首先要拆分鸡肉,把鸡块上的鸡肉分解下来之后还要切丁,其余的洋葱、香菇、青椒也需要处理成丁。
这一步相对于狂风九刀来说再简单不过了,楚云风5个小时就搞定了。
花费这么长的时间主要是分解鸡肉,系统也是有着严格的时间限制,而且骨头上面的鸡肉剩余不能超过3%。
终于可以开始正式制作了。
系统给出了两份制作方法,一份是适合西南口味的,味道咸香;另一份则是偏向于rb和台湾口味,味道偏甜,属于酸甜的口味。
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