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    二娃子指着塑料水桶里的泥鳅，开心地说道。

    “不错，收获不少呢！”

    叶荣耀看了看水桶里的泥鳅，中间夹杂几只个头不小的黄鳝。

    这水桶里的黄鳝和泥鳅加起来估摸着有五、六斤的样子，这可是不少的收获啊！

    “嗯，今年的泥鳅可比去年多好多，而且这个头都比去年的大一些。”

    二娃子指着水桶里的泥鳅开心地对叶荣耀说道。

    “这是好事情啊！”

    叶荣耀笑笑地说道。

    这田里的泥鳅和黄鳝多了，这说明这田地的土壤在改善。

    这得益于国家这几年禁止使用“敌敌畏”、“万灵水”、“甲基对硫磷”这类剧毒农药，让土壤得以改善。

    “二娃子，你就用这个烧火钳抓泥鳅和黄鳝？”

    柳箐箐好奇地看着二娃子手上的烧火钳，对二娃子问道。

    泥鳅和黄鳝都是滑不溜鳅的，很难用手能抓住，这一点柳箐箐可是亲身体会过，用这烧火钳就能抓住这泥鳅和黄鳝？

    “箐箐婶子，你可不要小看这烧火钳，这烧火钳可有用了，这在田地抓泥鳅和黄鳝，那是一个抓一个准，只要是被这烧火钳给钳住的话，这泥鳅和黄鳝绝对跑不了。”

    二娃子举着自己手上的烧火钳得意地说道。

    作为农村人家家户户基本上都有的烧火钳，农村人发现了烧火钳的很多用处。

    除了最基本往灶里添柴外，这烧火钳可以用来钳螺类的尾端，也可以用来抓泥鳅。

    “泥鳅和黄鳝不会跑，就这么傻呼呼地被抓吗？”

    柳箐箐有些好奇地问道。

    要知道无论是泥鳅，还是黄鳝，别看它们平时一动不动的，警惕性可是非常强的，一旦感觉到危险，身子一闪就游得很远。

    “呵呵，这泥鳅当然不会傻呼呼地等着被抓了，这夹泥鳅可是技术活，要做到快、准、狠。”

    叶荣耀笑笑地说道。

    叶荣耀幼时农村的生活虽然清苦，但生活方式仍然丰富多彩。

    这“抓泥鳅”就是其中一项非常有意思的活动。

    每年的夏秋季节，小孩子都喜欢去“抓泥鳅”。

    泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。

    在叶荣耀小的时候，那时候养殖业不怎么发达，没有什么专业的泥鳅养殖户，泥鳅全是自然生长的。

    那时候大家想要吃泥鳅的话，就得到田地里抓。

    通常，捕捉泥鳅有四种办法。

    第一种是“干取法”，这种方法技术含量最低。
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