第二百五十章 过小年-《系统之乡土懒人》
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叶荣耀坐在电动三轮车的驾驶位上,钥匙一插一拧,就开着电动三轮车回家了。
……
今天是腊月二十三和二十四这两天,是华夏传统的“小年”,也是传统的祭灶日,“小年”也意味着人们该准备年货了,要迎接新年的到来了。
天还没有黑,桃源村里就相继响起了鞭炮声,这是各家为了迎接新年,而特意放鞭炮的。
“二十三,祭罢灶,小孩拍手哈哈笑。再过五,六天,大年就来到。辟邪盒,耍核桃,滴滴点点两声炮。五子登科乒乓响,起火升得比天高。”
这是古人对“小年”的情景描写,也表达人们对迎接新年的欢跃心理。
叶荣耀家现在也正忙碌,晚上叶荣耀家也要摆上一桌丰盛的晚餐。
这不叶荣耀现在在厨房里当大厨,柳箐箐和叶舒婷三女在一边打下手,今天晚上叶舒婷和马琳要在叶荣耀家过小年。
当然不止她们俩了,晚上叶荣耀也请了老村长、五爷爷和二大奶奶过来一起过小年。
做完菜后,作为这个家里的唯一男人,也是这个家的一家之主,叶荣耀就主持今天的祭灶了。
其实也很简单,以前每年都看自己父亲祭灶的,这么多年下来,叶荣耀对祭灶的流程也清楚的很。
古人祭灶历来由男人主祭,民间传说,月亮属阴,灶君属阳,故“男不祭月,女不祭灶”。
祭灶曰晚上,家家用豆腐、粉条、白菜、海带等作成“祭灶汤”,端至老灶爷牌位前。
然后再供上用糖糊或麦糖饴制成的芝麻酥,称“祭灶糖”,因“灶神晦曰归天白人罪,故于祀时以糖饼粘神口使勿言”。
当然还有很多繁琐的步骤,不过这都是古人祭灶,随着社会的发展,到了现在,人们祭灶就没有这么繁琐了,跟很多古老的仪式一样都被简化了。
将灶爷和灶婆的画像贴在锅灶上方墙壁上,画像的灶爷白白胖胖的,这形象跟很多大厨很像,灶爷管着天下的伙食,人们把他的形象想象的跟那些大厨一样,体胖腰杆粗。
画像上面还配有一副对联,横额是“一家之主”四个字,灶爷专管人间的厨房掌管伙食,在吃食不能满足的年代里他就被奉为了一家之主。(未完待续。)
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