第一千零五十二章:乌拉!!!-《美食小当家》
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万一保安认为是提刀砍人的怎么办?
看到了自己的宝刀,楚云风轻轻地抚摸了一下,似乎也感觉到这刀散发着灵性,好像也在欢呼雀跃着。
随后两人开始检查起了其它的用具,不得不说组委会安排得确实很到位,不仅刀具和厨具很齐全,就连烤箱等工具都是一应俱全。
国际美食的比拼之中,其实主要还是比试西餐的制作,所以烘烤自然是无法避免的,即便是你不用,也会有其他选手用到的。
比赛的厨台都是安放在大厅靠墙的四周,这样就能够方便评委和参观的人们一览众位选手的精湛厨艺。
而且在评审的环节也是能够方便评委们节约很多时间,毕竟有这么多人参赛,时间还是很重要的。
而让楚云风感到有些好奇的是,在整个大厅的正中间位置,用很多桌子拼成了一个大桌,也不知道是做什么用的。
而且到现在了,厨台上面也没有任何的食材,所以心中对于这次比赛的规则有了一丝猜测,不会是让大家自由选择吧?
这样一来的话,变数就很大啊?
果然,当赵会长宣布了这一次国际美食的主题之后,所有选手都不淡定了,这一次的难度不小啊!
“通过这一次所有组委会成员的投票决定,这次国际美食的主题就是“艺术”二字,由选手们自由选择食材发挥。
当然了,为了提高一点儿比赛的难度,也为了能够展现各位大厨们的精湛厨艺,这个食材的选取上面会做出一些改变。
大家看到这中间的这张桌子了吧,请工作人员把食材拿上来!”
赵会长的话刚刚说完,自然是印证了楚云风的猜测,一名名穿着旗袍,身材姣好的美女们,面带着微笑,拿着一筐筐的食材走了进来。
然后她们把这些各种各样的食材一一摆放在这大厅中间的桌子上,随后双手交叉,立在那里很是养眼。
胡月眼睛都看直了,结果被楚云风给拍了一下:“主题是艺术,有什么想法没有?”
被楚云风给“拍醒”了的胡月干咳一声,马上回道:“那还是得看看有什么食材啊,这一筐筐的食材都是被布给盖着的,谁知道里面有什么食材啊?
而且搞不好一会儿就会通知大家上去取食材,你觉得大家会很友好地慢慢选取吗?
你要是速度慢一点儿的话,搞不好就只给你留下一点儿剩菜啥的,给你几片烂叶子,你还能玩出花儿来?”
胡月的话说得很有道理,楚云风自然也是想到了这个关键点,看来这组委会还挺会玩儿的啊。
特别是现在那些食材全部都是被盖住的,等到大家一窝蜂冲上去之后,估计也是见到什么就拿什么,肯定是有一番哄抢的。
所以现在要把制作菜品的策略给定下来那是不可能的,只能是有个大致的策略,看看主攻什么方向。
艺术?
这个主题比较宽泛,应该说主要的打分点在于它的精致程度。
所以赵会长接下来继续说道:“这一次的评分标准一共有四项。
美食展示:20%。
美食陈述:20%。
美食创新:20%。
贴合主题:40%。
比赛时间是一个半小时,现在给大家三分钟的时间进行准备,时间一到比赛马上开始......”
给了三分钟的时间!
这个时间不算长,而且让人感觉有些短了,五分钟不行吗?
这分明就是为了增加参赛选手们的紧张感,这要是心理素质低的,搞不好一紧张起来,不仅抢不到好食材,而且在做菜上面的发挥也会受到影响。
看起来这一次的赛程安排,组委会还真是下了不少小心思的。
真正的大厨是不会受到这些小把戏的影响的,而楚云风自然也不在此列,他赶紧跟胡月商量了起来。
两人交头接耳,手上不断地比划了一番,在倒计时还有一分钟的时间,两人竟然停止了交流,而他们两人是所有人里面的第一个。
这自然是吸引了评委和嘉宾们的注意,特别是其他选手都还在紧张地“密谋”之下,这两个站得笔直的帅哥自然成为了全场最受瞩目的那个仔......
时间一到,所有人都狂冲了上去......
乌拉!!!
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