第七百三十三章:偷偷地加了点儿料-《美食小当家》
第(2/3)页
分子料理可是会将食材打碎重组,不仅外观变了,就连味道上也会出现改变。
举个简单的例子,鸡胸肉做成的鸡豆花,就无法从外观上面看出它是那又硬又粗糙的鸡胸肉做出来的。
不仅味道发生了很大的改变,就连口感也是有着天壤之别,这都要是能够分辨出来的话......
楚云风也开始担心起系统合成之后的食材会不会对这两人无效呢?
应该不会吧?
楚云风心中默默地问了一下自己,这充分表明了自己的信心已经是没这么足了。
但是!
这不过是有一丝丝的担心罢了,毕竟自己没有真正见识过这两人的实力。
不过可以先做一点儿预防措施,让自己见识见识他们的能力,自己还有杀手锏没有用呢,还不信他们真能赢了自己?
很快,郝名名和李可可就来到了店里,跟楚云风打了个招呼之后就将设备给打开了,同样的,录像和直播双开。
“叮~!”
很多设置了直播提示的粉丝们都收到了app的提醒,这是专门为一品直播而设置的,只要一品开了直播,马上就会提示,不会耽误的。
“楚老板开直播了,什么情况?”
“我去,这个时间,难道又有什么大事儿发生了?”
“天哪,这才弄了个大新闻出来,这是消停不下去了啊,赶紧进去看看。”
......
收到通知的那一刻,粉丝们纷纷上线,还不到一分钟的时间,在线人数就已经到达了100万之多。
本来以前最多就10来万的,但是“香味儿事件”发生了之后,让很多粉丝都不想第一时间错过这样精彩的直播。
“咦~?是这两个家伙啊?那就太有看头了。”
“双剑合璧?竟然还真敢来找楚老板pk?”
“赶紧通知我朋友,上来看热闹了,我也很好奇他们能不能尝出店里食材的来源。”
......
“可以开始了吧?”
陶凯伦看到楚云风这边已经准备好了,按捺不住开始询问起来。
“可以,不过为了表示公平起见,我再多送你们一道菜,一道我之前在店里没有做过的菜,毕竟店里菜品食材的来源很多客人都知道。”
楚云风这样做有两个目的,一是为了杜绝双方作弊的可能,因为对方可能会提前打听自己店里食材的来源,同样会受到质疑。
二是为了让自己评估他们的真实实力,今天可是采购了很多食材,如果用这些食材做出来的菜也被他们识破,那自己真的要当心了。
“没问题,既然楚老板这么慷慨,我们就接受你的好意,这道菜我们同样会进行评判的,这样才公平。”
陶凯伦只是表面上理解了楚云风第一层意思,至于第二层,他根本就没去想过,对自己非常的有信心。
“好的,你们坐着稍等一会儿,做好了我会让你们来拿的。”
楚云风点头同意,既然已经开始pk,这做菜的时候自然是不会让他们看见的,很多食材一看就知道它的产地。
两人同时点头,找了一张最远的桌子坐下,然后都背对着厨房这边,表示自己不会作弊的。
“你准备做哪道菜?选哪个食材?需要帮忙吗?”
胡月直接将手上的工具全部放下,但是心中的担心却是放不下,对店里的菜品已经忽略了,知道这些对于对方来说一点儿用都没有。
“香煎羊肉吧,试试他们的成色。”
今天买的是宁夏的滩羊,前段时间在京城林师傅店里吃过,对它的味道非常怀念,关键就在于它肉质里面的膻味几乎没有。
这是很多羊肉无法达到的,一般的羊肉都带着一股浓浓的骚味儿,处理不好的话吃起来会很难受。
“这道菜估计没戏,要不换个别的试试?”
胡月不是怀疑楚云风的厨艺,就算是换做其它的羊肉,他做出来一定也不会有膻味儿的,但是像滩羊这样有名气的食材,对这两人来说肯定是没什么难度。
“不用了,这只是个测试罢了,再说了,他能不能尝出来还是两说。”
楚云风按照既定计划,心中没有一丝慌乱,如此的自信让胡月感到很不理解,担心他轻敌了。
第(2/3)页