第五百五十六章:来错餐厅了?-《美食小当家》
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最让楚云风感兴趣的是,它所散发出来的“海洋”味道,要浓郁了许多,想来这味道和口感上应该会有所不同吧。
“这是法国的吉娜朵生蚝,直接从产地空运过来的,非常新鲜。”
奥兰多的话让楚云风眼神一亮,这就是吉娜朵?
楚云风在观察生蚝的时候,桌上也有个人无奈地看着大家,她的面前摆着的是蛋糕而不是生蚝。
贝尔现在还无法吃这些生的东西,所以也只好眼馋一下,无奈地吃起了自己面前的糕点。
看到慕晴和奥兰多用刀先将生蚝分离开来,然后并不是用叉子去将蚝肉给叉起来品尝。
而是将整个生蚝拿起来,直接用嘴将它给吸了进去......
为什么不用叉子?
楚云风没想明白,但是既然两人都是这样吃的,那么自己就不要标新立异了。
小刀很精确地分离了蚝肉,蚝壳上面没有留下一丝蚝肉,不得不说这刀工很是精湛。
而不用叉子的原因楚云风很快就明白了。
蚝肉一入口,楚云风立刻就发现这壳内还有很多的汁水,如果用叉子来吃的话,这壳内的汁水就无法跟蚝肉一起品尝。
如果是先吃蚝肉,在将壳拿起来喝汁水的话,这个动作不仅有些多余和不雅,而且不能很好地体验到两者结合在一起的风味儿。
入口首先感受到的是清新的海味儿,充斥着整个口腔,让人感觉仿佛置身于大海之中。
随后蚝肉带来的爽脆口感,细细地品味一番之后,竟然还尝到了一股榛子与淡淡烟熏的味道。
不错,很好吃!
就连楚云风这种不太喜欢生吃海鲜的人都觉得味道很棒,怪不得这么有名。
后面上来的莴苣心沙拉、伊比利亚火腿以及板栗咖啡浓汤让楚云风吃得很是无聊。
特别是这个所谓的浓汤,让楚云风感觉味道实在是太古怪了......
但是下一道菜让楚云风一下恢复了“生机”,甚至是怀疑自己是不是来错餐厅了?
眼前的餐盘中静静地躺着三个饺子,让楚云风好奇是不是换厨师了?
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