第341章 分配任务-《美食小当家》
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“是这样的,近期有个比赛,我不知道你们四人有没有兴趣去参加一下?”吴妈说道比赛的时候,特别看了楚云风一眼。
“比赛?”
“什么比赛?”
郭逵和胡月立刻问了起来,看到他们两人询问,楚云风也就没有开口,等着吴妈解惑。
“第十届全国饭店职业技能大赛,西南片区的选拔赛在蓉城举办,估计参赛的酒店有400多家。
比赛分为个人赛和团体赛,比赛的项目分为中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、餐厅服务员五个大项。
除了这五个常规大项之外,今年还设有果蔬雕刻和中餐冷拼两个项目。
比赛时间为三天,成绩好的话会去京城参加决赛,时间是在比赛结束的两个月后,我们酒店准备报名了,你们有兴趣吗?”
吴妈说话的时候,眼神一直看着楚云风,想知道他心中的想法。
毕竟楚云风不是星辰大酒店的正式员工,而且他自己还在开店,这要是去参加比赛的话会耽误店里的正常运转。
而楚云风这家伙的厨艺可以说是在众人之上,如果有他去的话,那么酒店肯定会取得一个很好的成绩。
之前跟慕晴说过这事儿,慕晴说这事儿听楚云风的,他如果感兴趣的话就去,不去的话也不勉强他。
“去啊,这必须得去,这不仅能展示个人厨艺,而且还能给酒店争光,挺好的啊!”
郭逵第一时间表示支持,自己可是跟着朱师傅学了不少绝活了,正想露一手。
“我没问题。”胡月很简洁地说道。
“我也可以。”小刘点了点头。
慕晴之所以让小刘去参加比赛,并不是因为她这次帮了酒店很大的忙,而是因为小刘的“服务”技能真的是不错。
从自己的观察来看,小刘的主观意识很强,而且跟客人的沟通非常愉快,能够很快地抓住客人的需求,而且合理并迅速地安排就餐。
如果不是小刘优秀的话,在名都大酒店的时候,马经理也不会让小刘负责重要客人的服务了,这足以说明小刘的能力。
“我也可以啊,你们为什么用这种眼神看着我,难道是怕我不去吗?”
楚云风感受到了大家的目光,明白他们的想法,厨师界除了做菜优秀之外,还有一个江湖地位的考量。
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