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    不仅仅是食材的处理，还包括火候的控制，雕工的技巧、香料的搭配等等。

    你看十遍百遍都可能领悟不了这里面的诀窍，有的时候可能师傅轻轻的点拨你一下你就明白了。

    可是现在只能看，不能问，这样都能学会吗？

    所以一个月之后，这二十几个人就只剩下了十几个人了......

    离去的人抱怨得最多，这一个月以来，无论怎么看也只是能学到一点儿皮毛。

    做出来的菜要么味道差了一点，要么就是刀工欠缺许多，菜型根本达不到要求。

    可是无论他们怎么抱怨，李老还是一如既往的我行我素，只是自己一个劲地埋头做菜。

    你愿意看就看，想学你就可以站在一旁观看就是了，但是如果你要提问？

    不好意思，无论你语气再好，态度再亲切，那都没有用！

    反正就是不会回答你哪怕半个字。

    三个月过去了......

    这批人走得七七八八，只剩下了八个人还在坚持。

    半年过去了......

    还剩下五个人！

    一年过去了......

    最后只剩下了三个人！

    这三个人算是天赋比较高的，慢慢地看，自己慢慢地琢磨，还真学到了不少东西。

    最后李老退休之后，自己开了私房菜，这其中的两人也跟过来帮忙，现在李老修养了，他们便成了私家菜馆的大厨。

    所以跟李老学做菜，只能看，不能问！

    这对于楚云风来说有难度吗？


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