第319章 又见炫技-《美食小当家》
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让楚云风有些稍稍郁闷的是,这里给出的食材直接就是鸡腿,而不是一只整鸡,让楚云风的狂风九刀没了用武之地。
不过即便如此,那分解鸡肉的刀法还是让评委们眼前一亮,这刀工,绝了!
所有食材处理好了之后,楚云风便开始了制作,在炒制鸡肉的过程中,抽空拿起一个胡萝卜放在菜板上切成了几段。
随意拿起一段在手中,另外一只手上瞬间显露出一把刻刀,这一幕顿时让评委们心中咯噔一下,这是要做什么?
难道一边炒菜还要一边雕刻?
开玩笑吧?
这怎么可能?
这一边颠勺还能一边雕刻?
四位评委怀疑自己是不是眼花了啊?
从自己开始当评委一来,从未见过有人在考级的时候采用如此的“骚包”的方式,你就不能稳重一点儿吗?
如果是大师的话,评委们不觉得诧异,大师的手艺没得说,一边炒菜一边雕刻那只能算得到是小道而已。
但是你一个刚刚来考级的小厨师,这样做是不是有些托大了啊?
前面两道菜做得好并不代表着你的厨艺已经到了山高仰止的地步,这年轻人啊,还是脚踏实地一点儿的比较好。
评委中只有吴会长淡定地看着这一切,对于楚云风能够一边做菜还能一边雕刻一点儿都不意外。
因为这一幕自己在蛋包饭的比赛现场已经经历过一次了,这对于楚云风来说只不过是小儿科罢了。
上一次还是雕刻的大件,还是蒙着眼睛的,而今天只不过是小东西而已,他已经是很低调了好不好?
很快,在宫保鸡丁做好之后,楚云风已经连续雕刻好了六朵玫瑰,分别放在了盘子的边上,然后再将锅中的鸡丁放入盘中。
搞定!
不要太简单哦......
在四名评委惊呆了的眼神中,楚云风将这道菜呈了上去......
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