第199章 评分-《美食小当家》
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柠檬、西兰花以及其他雕刻的小花进行摆盘衬托,在日式的风格上增添了一丝中国风的味道,创新的能力非常不错。
尝试了一口之后,在藤原介香鞠躬之后,侯会长同样是点点头继续走到下一位选手面前。
小山内次郎所制作的薄皮蛋包饭,几乎就是完全的西式风格,蛋囊裹住炒饭,将所有的香味锁在其中。
而蛋囊的上面淋上了毛毛虫面包样式的番茄酱,最独特的是整个餐盘用番茄酱勾勒出了一个小猪可爱的头像。
而小猪那最大的嘴巴,就是蛋囊所在的位置,周边用青豆和胡萝卜丁进行点缀,在小猪可爱的头像之上增添了一份情趣和意境。
侯会长尝了一口之后也是只点了点头,然后便离开回到了评委席上。
剩下的9名评委在尝完了小山内次郎的蛋包饭之后,也都回到了评委席上,接下来的便是等大众评委们结束品尝了。
观众席上的人们都有些郁闷,为什么自己就没有被抽中呢,不然自己就可以上去品尝美味的蛋包饭了。
看看这五名进入决赛的厨师,那做出来的蛋包饭不仅摆盘创意十足,而且光是看那蛋包饭的色泽,就让自己的口水直流。
“好想吃、好想吃、好想吃,弄得我今天中午都不知道吃什么好了。”
“不行了、不行了,肚子实在是饿得不行了,为什么我看着18号厨师做的蛋包饭就这么饿呢?”
“我的天哪,一份蛋包饭我一个人吃都不够,现在是30个人品尝,这能够吗?”
观众们看着评委们品尝蛋包饭,自己也开始觉得有些饿了,然而更多的人想到的是,一份蛋包饭够评委们品尝吗?
答案是确实不够!在10名评委品尝完了之后,五名厨师面前的蛋包饭已经是所剩无几了。
更别说是18号厨师的那一份,居然被某位评委连续品尝了三次,是三次啊,整整的三次!!!
幸好其他的评委没有学习他的“坏习惯”,都只是浅尝辄止,大家都很矜持,只是品尝了一勺而已。
尽管如此,这些蛋包饭也只是剩下一半了,而这剩下一半的蛋包饭还有20名大众评委等着品尝呢。
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