第37章 艰难-《美食小当家》
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估摸着时间,在抄手快熟之际,四片生菜叶直接丢了下去。
讨厌的声音又响起来了……。
“错误,生菜位置偏离1厘米,重来。”
楚云风:“……。”
“错误,生菜位置偏离0.5厘米,重来。”
楚云风:“……。”
放在哪里烫不是烫啊,非要这么严格做什么?难道你是德国来的?
对了,德国人以严格著称,这货还这么喜欢德国货,难不成真的是德国来的?
楚云风摇了摇头,德国人可不会做这么精致的中国菜,虽然要求严格了一点,但是绝对不会像这货这般精益求精。
按照系统的要求,小锅内抄手要放在右边煮,而生菜必须放在左边焯水。
还有这种奇葩的要求?
楚云风第一时间也没有明白这么做是为什么。
难道是系统的口味比较特别,是个重口味?
失败了十几次终于掌握到了生菜焯水的技巧之后,起锅的那一瞬间楚云风终于明白了这样做的原因。
抄手在右,生菜在左,起锅的时候漏勺之中也同样是这样排列。
但是当右手将他们放进碗里的时候,生菜是第一个放进碗里,抄手随后才会放进碗里。
碗里的生菜被抄手给压在下面,不仅没有抢去抄手的风头,反而那隐隐若现的绿色起到了绝美的衬托作用。
如果反过来的话,抄手在下面,生菜在上面,看起来会是一个怎样的场面呢?
零散的叶子耷拉在抄手上面,本身看起来就会觉得有违和之感。
若是撒上葱花,不仅没有点缀的作用,反而会让生菜叶子的绿色抢去葱花的风采,让人看起来觉得不伦不类的。
坑货虽然比较坑,但是就厨艺而言还是很靠谱的。
将葱花撒上之后,一碗比较清淡但不简单的清汤抄手便做好了。
可惜的是不能尝试它的味道,不过一会出去的时候自己一定要做一份来尝尝。
好好抚慰一下自己这颗不仅受伤,而且是受到伤害的幼小心灵。
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