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    4号选手的作品这时也呈了上来。

    “不行，甜度不够，而且太腻”

    北崎雅人摆了摆手，其他两人也是尝了一口便放下。

    4号选手淘汰，下一个。

    “这个太甜”

    “这个有点烧焦了”

    “这个有些发苦，可可粉太多了！”

    ……

    一连淘汰了五六位选手，能够通过三位裁判认可的，竟然只有西九条灯花一人，这让观众们有些惊讶，这评选的要求也太高了吧！

    主持人也恰到好处的问了这个问题：“三位裁判，评选的标准在于什么？”

    这方面由美食评论家北崎雅人发言。

    “评选的标准有两个，一个是外观，美食的外观最影响人的食欲，一个漂亮的外观会给让人很强烈的欲望，刚才呈的作品，基本上都是过关的。

    第二个，味道，蛋糕属于甜品，甜度最重要的，太甜太淡都不行，同时它又包含了奶油，太油腻也不行，最基本的条件：蛋糕要甜度刚好不油腻。

    刚才的作品呢，基本上大家都犯了这样的错误，要么太甜要么太油腻。

    而接下来就是更高一层的要求：层次感。

    吃下去的口感，舌头感觉到的味道，一个完美的比例，用简单点的话说，就是你吃下去感觉还想继续吃，吃完之后整个人非常的愉悦，这才是一个完美的作品”

    周围的观众恍然大悟，不明觉厉，这听起来好厉害呀！

    “真是厉害！”主持人称赞了一句，“最后的结果是哪一位呢？请让我们继续观看下去，有请下一位选手！”

    下一位正好是18号选手，也就是拿过英国国际蛋糕比赛铜奖的神原夫妇。

    看到是他们两人上场，所有的选手和观众们都看了过来，他们可是前全世界第三，虽然是过去式，但也代表着他们有这样的实力！

    看到他们的蛋糕，观众们非常的惊讶，他们做的是一座城堡。

    那是著名的金阁寺！

    在后方的大屏幕上，观众们都可以看到整个蛋糕的样子，阁楼，走廊，屋檐，各种细微之处，十分逼真，完全复制金阁楼的样子，观众们都发出了惊叹声。

    这个城堡实在太像了，完全就是微缩形的建筑！

    这是蛋糕吗？
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